EBA822 - La gestion des opérations et la personne dirigeante

Cible(s) de formation

Acquérir une compréhension globale, stratégique et intégrée de tous les rouages opérationnels permettant d’exploiter les ressources mises à sa disposition et qui seront exploitées comme pierre d’assise de la création de valeur pour l’entreprise, tant celle de service que manufacturière. Cibler l’information pertinente. Être capable de tracer une ébauche de solution face à une problématique quelconque en tenant compte de la nature du problème, de la spécificité du produit ou du service offert, du type de production, des contextes économique, technologique et concurrentiel dans lesquels évolue l’entreprise.

Contenu

Marché, liens entre la demande pour un produit/service et son actualisation. Typologie des systèmes de production. Relations entre les différentes fonctions de l’entreprise. Mise en place du système d'opération selon les contraintes de l’environnement externe. Grands enjeux internationaux et gestion des opérations. Choix d'une compétence distinctive et ses implications sur la gestion des opérations. Fonction gestion de la chaîne d'approvisionnement dans l'entreprise. Gestion de la demande, planification et gestion d'inventaire. Conception d’un plan directeur de production. Grands enjeux internationaux (stratégie de localisation). Création de valeur dans la gestion de la chaîne d’approvisionnement. Technologies de l'information au service de la chaîne d'approvisionnement.